Pyszna herbata pięknie podana - akcesoria kuchenne do herbaty

Lubicie herbatę? Ja bardzo. Dzień bez herbaty to dzień stracony. Najczęściej wybieram czarną herbatę z dodatkiem cytryny. Lubię też różnego rodzaju mieszanki z owocami. Mówią, że diabeł tkwi w szczegółach. Tak też jest w przypadku herbat. Można sięgać po najbardziej wykwintne gatunki, ale cały smak zależy od tego jak ją przygotujemy i podamy.


PRZYRZĄDZANIE PYSZNEJ HERBATY

Do przygotowania pysznej herbaty przydadzą się odpowiednie akcesoria. W zależności od ilości herbaty jaką chcemy zaparzyć mamy do wyboru różne gadżety. Mogą to być niewielkie zaparzacze do herbaty, które pomieszczą jedną porcję herbacianej mieszanki. Występują w przeróżnych formach i kształtach. Są proste siateczkowe zaparzacze kulki na sprężynkach, ale można wybrać też bardziej finezyjne motywy. Mnie od dawna bardzo podobają się zawieszane na ściankach kubków czy filiżanek figurki. Zaparzacze wyglądające jak zmęczony, oparty o ścianę człowiek czy zachwycony wodą wieloryb z wystawionym w górę ogonem wyglądają zabawnie i jakoś tak przyjemnie się ich używa przy przygotowywaniu herbaty. Zaparzacze bywają bardzo kreatywne. Jeśli macie ochotę na więcej niż jedną porcję herbaty to warto sięgnąć po dzbanek z zaparzaczem. Te dostępne są w różnych pojemnościach. Dzbanki do herbaty mają pękate kształty i to odróżnia je od tych przeznaczonych do kawy. Wewnątrz mają specjalne siteczka, które przepuszczają esencję, a zatrzymują liście. Dzięki temu uzyskujemy aromatyczny, klarowny napój.

JAK PIĘKNIE PODAĆ HERBATĘ

Wyobraźcie sobie, że pijecie najlepszy gatunek herbaty na świecie. Podana jest w brzydkim, starym kubku z odpryskami. Czy smakuje wspaniale? Raczej nie. Brakuje tej kropki nad i, którą jest właśnie odpowiednie zaserwowanie herbaty. Warto mieć w domu ładne filiżanki i spodki do kawy i herbaty. Zagłębiając się bardziej w temat można się dowiedzieć, jaki kształt filiżanki będzie najodpowiedniejszy do herbaty, a jaki do kawy. Zgodnie z herbacianym savoir-vivre filiżanki powinny posiadać też spodki. Filiżanka do herbaty rozszerza się ku górze i jest większa od tej do kawy. Szeroki brzeg filiżanki sprawia, że napój szybciej stygnie. Herbatę należy zalewać wrzątkiem (o ile producent nie zaleca innej temperatury), więc istotne jest, żeby zdążyła nieco przestygnąć przed pierwszym łykiem. Filozofia filiżanek do herbaty jest znacznie bardziej skomplikowana, a ja podaję tylko te najbardziej ogólne informacje. Oczywiście w domu te wszystkie herbaciane zasady nie muszą nas obowiązywać. Ja sama najczęściej piję herbatę w kubku. Jednak nie byle jakim. Musi być ładny. Mam ich cały zapas i używam w zależności od pory roku, humoru, pojemności na jaką mam ochotę w danym momencie... i innych czynników. Lubię mieć taki wybór i zawsze ciężko mi się oprzeć zakupowi, gdy widzę jakąś piękną filiżankę czy kubek. Warto otaczać się ładnymi przedmiotami. W ładnej filiżance nawet najgorszej jakości herbata będzie miała lepszy smak niż w pierwszej lepszej, o nieciekawym wyglądzie.

CIEPŁA HERBATA NA DŁUŻEJ

Herbata najlepiej smakuje ciepła, więc są dwie opcje. Pierwsza: pijemy herbatę w takim tempie, żeby nie zdążyła przestygnąć. Brzmi trochę jak przymus, nieciekawie. Druga opcja: sięgamy po podgrzewacz i relaksujemy się przy herbacie ile wlezie. Ja zdecydowanie wybieram tą drugą opcję, a Wy? Podgrzewacz do herbaty przyda się także, gdy przygotowujemy dzbanek herbaty dla gości. Nie każdy od razu chce nalać sobie filiżankę napoju, więc zanim się zdecyduje to herbata może wystygnąć i nie być już taka smaczna. Podgrzewacz pozwoli utrzymać odpowiednią temperaturę herbaty przez długi czas.

PRZECHOWYWANIE HERBATY

Nieodpowiednio przechowywana herbata szybko wietrzeje tracąc swój smak i aromat. Jak więc należy ją przechowywać? Najlepiej wybrać do tego szczelną puszkę lub słoik z uszczelnianym wieczkiem. Specjalne pojemniki do przechowywania herbaty są nie tylko funkcjonalne, ale też bardzo ładne. Śmiało mogą być ozdobą kuchni. Często dostępne są w zestawach: do herbaty, do kawy, do cukru. Mnie najbardziej podobają się metalowe puszki z grafikami w stylu retro i ceramiczne, kojarzące się ze stylem skandynawskim.


Używacie akcesoriów kuchennych do przygotowywania herbaty? Lubicie, gdy napój jest podany w ładnej filiżance lub kubku?

23 komentarze:

  1. Ja uwielbiam ładne zaparzacze do herbaty :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzis u mnie za oknem sypie snieg wiec mam ochote na pyszna herbatke, takie zaparzacze bardzo to ulatwiaja <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Na co dzień jestem herbatomaniaczką. Wypijam ich naprawdę dużo, więc gadżety herbaciane zawsze cieszą moje oko :) Szczególnie te zaparzacze są urocze ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam ładnie podane kawy/ herbaty jak i inne produkty, sama mam bardzo dużo porcelany i dodatków kuchennych, można powiedzieć, że je kolekcjonuję

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne to wszystko, tylko jak pomieścić?

    OdpowiedzUsuń
  6. I herbata i kawa podane w ładnej filiżance - zawsze smakują mi lepiej. Na co dzień sięgam raczej po duże pojemnościowo kubki, ale..mała popołudniowa kawa w filiżance to jest to. Herbatę zawsze wolę w dużym kubku.
    Kupuję herbaty w herbaciarni, różne mieszanki na wagę i smakuja mi zdecydowanie bardziej niż dostępne w sklepach ( nawet smakowe ) ekspresówki.

    OdpowiedzUsuń
  7. o tak warto mieć takie dodatki

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam różnego rodzaju akcesoria do kuchni. Bardzo fajne proponujesz

    OdpowiedzUsuń
  9. Każdy napój wymaga rytuału. Ja mam mnóstwo filiżanek osobno do kawy, osobno do herbaty i kilka dzbanuszków w kilku rozmiarach. Ale o podgrzewaczu muszę pomyśleć.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja uwielbiam ładne kubki i filiżanki do herbaty. Ciągle j kupuje

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię zimą pić herbatę i lubię kupowac gadżety do jej przygotowania

    OdpowiedzUsuń
  12. Większość z nas piję właśnie herbatę, dlatego bardzo ważne jest dla mnie, aby móc ładnie ją podawać. Zazwyczaj robiłam to w ozdobnym dzbanku, jednak mam zamiar wyposażyć się również w ozdobne filiżanki.

    OdpowiedzUsuń
  13. ja akurat jestem kawomaniaczką i wypijam jej na prawdę sporo, ale również lubię od czasu do czasu wypić dobrą herbatę :)

    OdpowiedzUsuń
  14. jak ja uwielbiam cały ceremoniał parzenia herbaty, uwielbiam dzbanuszki, zaparzacze i kubki, które kupuję z myślą o herbacie ;-)

    OdpowiedzUsuń
  15. Herbata w pięknej filiżance czy kubku od razu lepiej smakuje. ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Herbata czy kawa, jak jest pięknie podana, smakuje o wiele lepiej. Podoba mi się bardzo ten podgrzewacz, świetna sprawa ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Lubie herbate i mam tez wiele roznych kubeczkow do niej :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam takie gadżety i mam w domu kilka z wyżej wymienionych :) herbatę piję jednak w kubku - nie lubię filiżanek - są za małe ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam smaczna herbatę gdy jest ładnie podana czyni ten przyjemny czas wyjątkowym.

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam tego typu gadżety do herbaty, wszystko jest mega :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Pięknie podana bez różnicy czy herbatę czy kawę , znacznie przyjemniej się pije :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam pić herbatę w ładnym kubku lub filiżance, bo wtedy smakuje ona jeszcze lepiej :) Mam też czajniczek z podgrzewaczem, który umila delektowanie się ciepłym naparem ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. Lubię pić smakowe herbatki i przyznaję, że im ładniej podane tym lepiej smakują

    OdpowiedzUsuń

Jeśli masz jakieś pytanie - pisz śmiało, odpowiem pod Twoim komentarzem :)

Zostawiając komentarz wyrażasz zgodę na gromadzenie danych osobowych zawartych w komentarzu takich jak np. nick, imię i nazwisko, adres e-mail. Dane te nie będą wykorzystywane przez Administratora Bloga. Więcej informacji znajdziesz w zakładce "Polityka prywatności".

Obsługiwane przez usługę Blogger.